
Gazpacho Andaluz

Cada casa tiene su gazpacho pero en mi casa cambiamos por esta. Refrescarte y nutritiva. Perfecto como entrante cuando hace calor.
Yo utilizo la batidora de un robot. Es importante la potencia del batido para lograr emulsionar un poco el gazpacho y que pueda con el hielo.
Gazpacho Andaluz
Cada casa tiene su gazpacho pero en mi casa cambiamos por esta. Refrescarte y nutritiva. Perfecto como entrante cuando hace calor.
Yo utilizo la batidora de un robot. Es importante la potencia del batido para lograr emulsionar un poco el gazpacho y que pueda con el hielo.
Paso a paso
- 1
Poner en un vaso batidor el tomate, los pimientos y el pepino troceados. Añadir también los ajos, el vinagre y la sal.
- 2
Batir a velocidad media 30 seg.
- 3
Añadir el hielo al vaso y batir a velocidad máxima 3 min.
- 4
Por último, añadir el aceite y batir a velocidad máxima 30 seg.
- 5
Se puede servir con picado fino de pepino, pepinillos y torreznos de pan.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Gazpacho Andaluz Gazpacho Andaluz
Receta de gazpacho andaluz fácil y rica, perfecta para comidas, cenas o para consumir entre horas, mi recomendación es dejarlo lo más líquido posible, pero añadiendo un poco de pan se le puede añadir consistencia Mangel Fernandez -
Gazpacho Andaluz Gazpacho Andaluz
Mi madre lo aprendió de una vecina Andaluza, empezó a hacerlo y nos gusta mucho para estos días de calor Zulima Hernández Barceló -
Gazpacho andaluz Gazpacho andaluz
¿Existe mejor sopa para el verano que el gazpacho? Fresco, muy nutritivo, poco calórico y con verduras de temporada. ¡Y encima muy barato y rápido de preparar! Normalmente compro el gazpacho ya preparado porque los ha muy buenos, pero hoy me he animado a hacerlo. Me ha quedado muy bueno, aunque algo fuerte en ajo para mi gusto porque se me repite ¡aunque para mi pareja estaba perfecto porque adora el ajo y no tiene ese problema! Nuria_Es -
Gazpacho Andaluz Gazpacho Andaluz
Uno de lo platos más sanos y ricos, para el verano en España. Es típico de la cocina tradicional Andaluza y está elaborado con hortalizas.Vídeos: Gazpacho Andaluz mis-recetas -
Gazpacho andaluz Gazpacho andaluz
Esta receta es una sopa fría triturada preparada a base de productos vegetales de la huerta mezclados con agua y vinagre que todo esto bien frío hace que sea muy refrescante.Es un plato típico andaluz del cual hay varias formas de comerlo , con o sin guarnición y con o sin cubitos de hielo, pero apetecible todas ellas.Se han elaborado varias versiones partiendo de la base original y añadiendo frutas a su elaboración, lo que hace que tengamos un abanico de variedades del dicho gazpacho , como por ejemplo:gazpacho de fresas, de cerezas y de sandia entre otros .yo he probado todos estos sabores y os diré que todos tienen su encanto y merece la pena probarlos , otro dia pondré la receta del gazpacho de fresas. Jose Carlos Ramos -
-
Gazpacho andaluz Gazpacho andaluz
¡¡¡Que se disparen las temperaturas, es la hora de preparar un riquísimo señor Gazpacho!!! El secreto de un buen gazpacho está en sus ingredientes, fundamentalmente en un Buen Aceite de Oliva Extra Virgen. Además, a la hora de elegir el tomate, debemos elegir tomates carnosos, dulces y muy maduros. Y el resto, es poner un poco de Amor en el preparar este delicioso plato! ¡¡Pruébala y te encantará!! Deja tus comentarios y fotos de la sopa preparada según mi receta. #gazpacho #gazpachoandaluz #sopasfrias Iryna Burlutskaya -
Gazpacho andaluz Gazpacho andaluz
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una receta que no puede faltar en la temporada de verano, se trata de un delicioso y refrescante gazpacho. Un Discapa Entre Fogones -
Gazpacho Andaluz Gazpacho Andaluz
El gazpacho nació en la eterna Al-Ándalus en el siglo VIII. La receta original no llevaba hortalizas y estaba compuesta únicamente por agua, aceite y vinagre, aunque a veces se añadía almendras o ajo. Lucía Hernández Santana -
Gazpacho andaluz Gazpacho andaluz
Creo que hay tantas formas de hacer gazpacho como andaluces, e incluso a veces haciéndolo igual sabe diferente según las manos, según los tomates, según la batidora.....Esta es la receta que hacemos en mi casa, que no lleva demasiado ajo ni pan.¡Que lo disfrutes! Vanessa Muñoz Pineda -
Gazpacho andaluz Gazpacho andaluz
El gazpacho es una bebida nutritiva y refrescante muy veraniega y rica hay muchas combinación de ingredientes y formas de hacer gazpacho yo en esta ocasión hice la de toda la vida es la que más nos gusta en casa y quería compartir con ustedesA demás de que si tenéis niños en casa es una forma de poner a remojar el pan, pelar ajos .... O quitar las pepitas del pimiento por ejemplo y ellos se sienten útiles y lo pasaran muy bien al menos eso nos paso a mi niña de 9 años y a mi Chelo Gutierrez
Más recetas
Comentarios