#desafio aceptado @melileli me desafió a inventar un plato así que hoy surgió este osobuco al vino tinto acompañado de polenta... Un plato ideal para quedar bien con una visita o mimar a alguien especial. Así que reto a @silvia y a @marion a que se unan a este desafió y ver con qué nos sorprenden.

El puchero a mí me gusta con osobuco, choclo, calabacín, papá, zanahoria y boniatos, si me falta algo de eso no lo hago ajaja, me gusta hacer un puré con todas las verduras, picarle el choclo y entreverar todo con un poco de aceite 🤤, #mercado

#DelantalGlobal2024#RecetasconosobucoRiquísimo, para un día bien frío.

Hoy entre la lluvia y que hacia un poco de frío, salió este Osobuco estofado, receta de mi abuela que en los días de invierno nunca faltaba...

#Mercado #Masconmenos hoy me toco hacer las compras de la semana así que vi muy en cuenta el osobuco. Les comparo un rico menú para usarlo en estos días de frío 😋😘

#DelantalGlobal2024#recetasconosobucoCreo que desde niña no comía osobuco y fue en el algún puchero.Esta vez lo preparamos en un estilo braseado que queda súper tierno y sabroso.

#DelantalGlobal2024+#Recetasconosobuco.En los días fríos y grises invitan a comer comidas, calientes, nutritivas y ricas.Se trata de un estofado de largo tiempo de cocción con varios vegetales para tener como resultado, una carne tierna y sabrosa.El osobuco es el corte ideal para esta comida.🍽😋

Osobuco y el gran dilema de los Uruguayos que aunque no lo digan lo piensan : " es un corte barato y por lo tanto no compro esos cortes..." y algo así...que es más suave que " comida de pobres" como para el puchero...pero saben que lo venden en los mejores restaurantes del mundo como un corte muy sabroso? Y lo cobran muy bien! Quienes somos para rebajar o menospreciar lo que el mundo disfruta? Un carnicero me explicó que se debe de elegir el corte trasero que es más grande y tierno que el delantero...ahora ya saben ustedes también! A disfrutar del osobuco y con orgullo! 😋 #teamosobuco

#delantaldorado#yomequedoencasaAsí lo hacemos en casa de toda la vida. A veces con más cantidad de algunos de los ingredientes y otras con menos, pero básicamente estas son las cantidades. Cuando nos sobra algo del caldo y algunas de las verduras ponemos todo en la licuadora y sale una rica sopa crema de verduras.

#DelantalGlobal2024#RecetasconosobucoSueña En Grande Y Lo Lograrás 👩🏻‍🍳🔪🥘#Almanaque2025

Siempre cocine el osobuco en puchero, está semana con el #DelantalGlobal2024 y las #Recetasconosobuco salió esta receta, súper rica

La comida favorita de mi Hijo😊, le encanta el Ramen porque lo ve mucho en su serie favorita y en unos juegos de la compu! Tengo publicada una versión con otra carne pero ahora quise probar con osobuco y quedó buenísimo, según su gusto este me quedó mucho mejor y más sabroso el caldo. No hay cosa que disfrute más de verlo devorarse toda la comida del plato, no dejó ni un fideo! ojalá algún día lo hiciera con verduras también 😅 ahí ya sería felicidad completa.