Compré bondiola congelada que estaba de oferta, siempre es una salvación porque en días de mucha tarea, en pocos pasos podemos tener algo bien rico.

Es una receta que vi en televición, y la verdad me pareció muy buena. Es la primera vez que la hago. Queda muy rico.

#caminodesabores (etapa 14) Para dar las gracias a quienes siempre están... un plato suculento, sabroso, tierno y con un toque de dulzura. 😋 🥰

Mi receta número 200 está inspirada en una receta de mi hermana Silvia 622. Una mujer luchadora, llena de fuerzas, una leona como madre y hermana.

Carne asada y vino tinto ideal para un domingo en familia

Un día tuve que improvisar y muy rápido salió esta receta...

Cocinar con cerveza, vino y licores puede ofrecer toda una gama de posibilidades de sabor que de otro modo serían inaccesibles. Las cervezas y los vinos pueden agregar sabores ricos en caramelo o notas florales animadas, todo con un tiempo de cocción relativamente mínimo. También pueden acentuar los compuestos de sabor solubles en alcohol en alimentos como los tomates. Sin embargo, una de las formas más efectivas de cocinar con cerveza es usarla como adobo de ablandamiento. La cerveza contiene enzimas que ayudan a descomponer las fibras duras en la carne, haciéndola más tierna y sabrosa al mismo tiempo.