Membrillo relleno
Rebe @cook_rebe08
Con esta receta tenemos una manera sencilla, rápida y deliciosa de tomar membrillo sin necesidad de hacer dulce.
Membrillo relleno
Con esta receta tenemos una manera sencilla, rápida y deliciosa de tomar membrillo sin necesidad de hacer dulce.
Paso a paso
- 1
Comenzamos limpiando muy bien el membrillo para eliminar toda la pelusilla que lo recubre.
- 2
Abrimos el membrillo a la mitad y lo descorazonamos.
- 3
En una cazuela ponemos la piel del limón, la canela, el azúcar y las dos mitades de membrillo. Cubrimos de agua y dejamos cocinar durante unos 15/20 minutos. Retiramos y dejamos enfriar.
- 4
Introducimos el queso en una manga y rellenamos cada mitad de membrillo. Espolvoreamos con el topping seleccionado y, servimos.
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