Paso a paso
- 1
Giramos el ajo pero no demasiado.
- 2
Añadimos el jamón.
- 3
Añadimos la harina una poquita, no demasiada y movemos bien.
- 4
Añadimos la manzanilla y continuación el caldo y no dejar de remover.
- 5
Añadir el pescado.
- 6
Añadir el perejil y dejar cocer el pescado muy lento y añadir la sal.
- 7
Servir con unas patatas de panaderías y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli Sanlúcar le encantará ver cómo quedó.
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