Albóndigas en Salsa (Fáciles)
Las Recetas de Mami @cook_6114052
Esta es la receta que hacia mi madre y a mi me encantaban. Ahora yo las hago para mis hijos y nietos y se chupan los dedos!!!
Albóndigas en Salsa (Fáciles)
Esta es la receta que hacia mi madre y a mi me encantaban. Ahora yo las hago para mis hijos y nietos y se chupan los dedos!!!
Paso a paso
- 1
Ponermos en un bol el pan duro con leche el huevo el ajo el perejil la sal y mezclamos.
- 2
A continuación añadimos la carne y removemos.
- 3
Hacemos bolitas enharinamos y freímos.
- 4
En el mismo aceite freímos una cebolla cortada fina y un ajo.
- 5
Cuando esté pochada la cebolla añadimos las albóndigas, un vasito de vino y cubrimos con agua.
- 6
Dejar cocer 3/4 hora hasta que la carne esté blanda. Dejaremos reducir la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Mami le encantará ver cómo quedó.
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