Las verduras son lo más! Llenas de colores, entonces abro la heladera y saco todas las verduras que tengo y las pico como más me gusta en julianas, finitas o en formas. Qué rico! Fiesta de colores! #cocinamosconverduras #familiar

No sabía qué iba a preparar para comer, lo que sí sabía es que llevaría verdeo!!! 😁😋 ya que tenía que cortar porque había crecido bastante. Aprovechando que el domingo se prendió el fueguito, puse unos trozos de pollo y bueno, ahí fue tomando forma el almuerzo 😉

Es una forma de hacer el pescado para que se cocine al vapor en su propio jugo, y de las verduras.

Producción propia de tomates: americano, Cherry, Cherry perita, Cherry amarillo y negro... Tanta cantidad que es necesario hacer preparaciones para tener tomate todo el año

Esta crema de camarones puede tomarse como una sopa crema como primer plato o puede mezclarse con pasta a modo de "salsa" como plato principal.#ebook2025

Ya es sabido que me encantan las tortillas y las hago con lo que tenga. En esta ocasión me quedaba un poco de pasta del día anterior y unos tomates cherry que mi esposo hizo confitados. Pero es opcional, se pueden usar los tomates apenas salteados.

Al ser estudiante te acostumbradas a salir de un apuro con fideos y panchos... Por qué no darle un toque diferente? Práctico, rápido y delicioso.

Limpieza de la heladera! Salen pila de cosas!! Ajajajaaa y todas útiles! Que a veces hay que elegir cual sigue permaneciendo en ella 😂😂😂 Salió una súper, saludable y deli tarta salada. A disfrutar!

La palta es caracterizada por su alto contenido de lípidos, principalmente por ácido oleico (>50% de lípidos totales) y rica en fitoquímicos como vitamina E, carotenoides, polifenoles y luteína, compuestos asociados a una fuerte actividad antioxidante.Se empezó a consumir hace relativamente poco tiempo en Uruguay y se aceptó su sabor, usándola para ensaladas o guacamole.El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate (palta) y chile verde o chile pimiento y algunas veces tomate/jitomate. El nombre guacamole proviene del náhuatl ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. Según la mitología prehispánica, Quetzalcóatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica.Realmente la receta tradicional de guacamole lleva solo 5 ingredientes: Aguacate (palta), cebollín, chile jalapeño o serrano, sal y cilantro. El limón se usa en muchos sitios para evitar la oxidación del aguacate.Seguime en Instagram como @sencillamentedeli

La combinación de la tinga de pollo sigue tomando nuevas formas. Esta vez unas tartas ideales para la cena.

La receta que me inspiró la vi hace tiempo en internet, y para la picadita de este Día del Padre decidí hacérsela a mi esposo agregándole los sabores que sé le gustan.Nosotros lo acompañamos con un pan de campo caserito, pero como verán las posibilidades y variaciones son infinitas.Espero que lo disfruten tanto como nosotros!!!!#limón#mercado#delantaldorado

Queda un omelette grande como para compartir junto a alguna ensalada o arroz primavera. Tenía unas cuantas arvejas que por supuesto no iba a desperdiciar😉así que junto a unos tomatitos cherry y unos trozos de muzzarella utilicé.