Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.

Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Riquísimo postre para comprartir en familia . Lo ideal es hacerlo en una tartera desmontable.

Es un postre muy rico, rápido y muy económico

Queda súper

Isla flotante es un postre muy rico rápido es un postre que viene de Francia. Tener en cuenta que no se puede golpear ni revolver hay que tener mucha paciencia.

Me inspire en que quería algo dulce y vi lo que tenía en la heladera y con ello forme mi postrecito para un te o café🍵😋

Me quedó masa y estaba lloviendo y algo dulce para el mate.