Esta receta es una versión fácil de un hojaldre que aprendí a hacer en la panadería donde yo trabajaba.. 💥súper rica, suave, rendidora y económica.

Los buñuelos de lechuga me encantan, pero fritos muchas veces no suelen caer bien por eso surgió la idea de esta receta, fáciles, prácticos y saludables

Rica ,sabrosa torta para esas comidas de días lindos en los que no queres cocinar mucho ya tenes todo listo en la heladera y la armas a último momento.

Una receta muy sencilla para hacer nuestras propias canastillas de patata, ideales para rellenarlas a vuestro antojo. Un utensilio muy importante para poder hacerlas es un colador y dependiendo del tamaño nos saldrán más o menos grandes, yo utilicé uno pequeño de 5 cm de diámetro.

Publicada la receta para hacer las canastillas de patatas, ahora tocaba rellenarlas y aquí os muestro una sabrosa combinación con foie, jamón serrano crujiente y huevos de codorniz.

🧂🌱Saladitas y deliciosas, te servirán para acompañar una ensaladilla, untarlas con paté, sobrasada o dipear con cualquier crema. Si las guardas en una caja metálica se conservarán crujientes varios días.

Estas cestitas están muy ricas y crujientes, son sencillas de hacer y aunque llevan variados ingredientes, realmente las he preparado así, utilizando lo que tenía en casa. Lo que importa son las canastitas que nos servirán de contenedor a nuestra creatividad!!!

Es otra fuente preparé estos otros canapés salados, muy sencillos: 2 tipos de patés y unos pedazos de queso, para combinar distintos tipos de salados y sabores más intensos. No hice foto junta pero os enseño los patés y los quesos jejeje.En otras ocasiones he combinado otras ideas para canapés salados como:- Canapés de queso crema (philadelphia o similar) con sucedáneo de caviar- Canapés con mantequilla sin sal y salmón- Canapés con lacón y pimientas variadas.- Canapé delicioso con salado, es decir, canapés de hueva, mojama y bonito (se hacen taquitos con las tres cosas, se deja un poco en aceite y, listo)Estas son solo algunas ideas pero siempre se pueden poner canapés variados en los platos y al centro de la mesa, consiguiendo que cada uno disfrute de la combinación que más le guste.

Como he preparado el pescado, pues de picaeta tenía estas tartaletas ya compradas y las he rellenado de sobrasada y paté y nos las hemos ido comiendo con un vinito y unas sardinas antes de comer.

Hoy os traigo la receta de unas tartaletas saladas ideales para compartir en cualquier ocasión especial. El relleno es muy parecido al de los quiche y en lugar de masa quebrada he utilizado las socorridas obleas para empanadillas. Se pueden hacer combinando múltiples ingredientes, jugando con diferentes sabores. Un éxito asegurado.

Unas palmeritas saladas con los mismos ingredientes que una pizza pero presentadas de forma distinta, muy fáciles y rápidas de elaborar.

No hay nada mejor que preparar un desayuno tardío especial de domingo. Como últimamente somos más de desayunar salado he convertido ese desayuno típico americano con esa torre de tortitas empapadas en salsa de chocolate con un montón de nata montada en algo salado y os aseguro que no le falta nada para que se convierta en uno de los favoritos en casa.