Trenza de hojaldre toscana
Una cena rápida y fácil que entra por los ojos y nunca sobra nada!
Trenza de hojaldre toscana
Una cena rápida y fácil que entra por los ojos y nunca sobra nada!
Paso a paso
- 1
Extendemos la masa de hojaldre en papel vegetal. La dividimos en tres partes iguales. Las dos partes laterales las cortamos en tiras diagonales de 2-3 cm de ancho
- 2
Pasamos las tiras de bacon por una sartén hasta dorar, sin añadir aceite porque se hace en su propia grasa. Reservamos. En la misma sartén pasamos los champiñones hasta dorar. Reservamos.
- 3
En la zona central del hojaldre empezamos a colocar una capa de cada ingrediente, empezando por el tomate frito como base al que añadimos un poco de orégano. Luego una capa de pavo, queso semi, el bacon, los champiñones, queso rallado, un poco más de tomate y orégano. Entre capas podemos poner algún trocito de chorizo picante que luego le daran bastante sabor al comerlo.
- 4
Ahora cerramos la trenza. Para ello cogemos una tira de un lateral y lo cruzamos por encima y a continuación lo mismo con una tira del otro lado. Así hasta cerrar toda la trenza.
- 5
Para finalizar pintamos con huevo batido y salpicamos con pimienta negra molida para adornar.
- 6
Metemos al horno precalentado a unos 200 grados durante al menos 30 min. Sacaremos cuando el hojaldre esté doradito. A disfrutar!!!
- 7
Truco: para que quede como de tahona haz las tiras de la trenza más finas. Quedara espectacular.
- 8
Truco: se puede rellenar de lo que quieras que te guste o lo que tengas en la nevera... como yo!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Masa casera de hojaldre rápido Masa casera de hojaldre rápido
Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.
-
Torta de fiambre con masa semi integral de hojaldre Torta de fiambre con masa semi integral de hojaldre
Mi amiga invisible@nancy me agasajó con esta masa !! Estoy intentando comer más sano y de a poco dejar las harinas. Así que con fiambre que tenía hice esta torta para acompañar el mate!!!
-
Napolitana con masa de hojaldre Napolitana con masa de hojaldre
Esta es una masa muy fácil, podemos utilizarla en tartas saladas o dulces!
-
Masa de hojaldre rápido Masa de hojaldre rápido
Es una masa muy versátil, que sirve tanto para tartas, pastelitos o empanadas.
-
Masa semi hojaldre Masa semi hojaldre
Inspirada en la masa de Nancy Amestoy salió mi propia masa.No supe muy bien cómo tratarla, porque al ir haciendo los dobleces quedan como telas una sobre otra y se rompe fácil. Al no saber usarla, la amasé un poco más, pero quedó bien.
-
Masa de hojaldre económica 🥧 🥟 Masa de hojaldre económica 🥧 🥟
es una más fácil, de pocos ingredientes, se puede utilizar tanto en preparaciones dulces como saladas..(tartas, pasteles empanadas etc 🥟 🥧)sirve para hornear o fritar, una recomendación rápida y rica es , estirar y cortar rectángulos y espolvorear con azúcar o queso rallado y llevar unos minutos al horno caliente y tenemos un 😋 delicioso aperitivo
-
Hojaldre de Pollo y panceta con masa agridulce Hojaldre de Pollo y panceta con masa agridulce
Es una receta fácil y exquisita nos rinde para dos hojaldres grandes .
-
Masa de hojaldre rápida integral Masa de hojaldre rápida integral
Inspirada en la receta de masa de hojaldre de mi Amiga @marion , preparé esta masa pero con harinas sin gluten y quedó súper crocante
-
Strudel de pollo con masa hojaldre casera Strudel de pollo con masa hojaldre casera
#paracompartir Una receta para compartir en familia el fin de semana -
Masa de hojaldre fácil de 3 harinas Masa de hojaldre fácil de 3 harinas
Esta masa especial porque lleva las 3 harinas y se puede freezar envuelta en film mucho tiempo, aunque en mi caso la uso rápido porque no me resisto 😁 -
Masa hojaldre fácil para tartas Saladas Masa hojaldre fácil para tartas Saladas
Esta receta es una versión fácil de un hojaldre que aprendí a hacer en la panadería donde yo trabajaba.. 💥súper rica, suave, rendidora y económica.
Más recetas
Comentarios