Tallarines con setas y pollo
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la ponemos a dorarse en una sartén con un chorro de aceite.
- 2
Cuando la cebolla esta dorada añadimos la pechuga picada. Echamos sal y pimienta.
- 3
Cuando la pechuga esta lista la pasamos a un plato.
- 4
Limpiamos la sartén, echamos un chorro de aceite y echamos el ajo picado.
- 5
Echamos las setas. Dejamos a fuego medio 20 min. Mezclando de vez en cuando.
- 6
Ponemos a cocer se los tallarines. Cuando los tallarines estén listos les echamos un poco de agua limpia, dejamos escurrir y le echamos un poco de mantequilla para que no se peguen.
- 7
Pasado 20 min. echamos a la sartén la nata, eneldo, carne picada con cebolla, rompemos la pastilla de avecrem y mezclamos todo. Dejamos a fuego bajo 3 min. Y listo
- 8
Se puede servir mezclando todo o poniendo primero los tallarines y encima nuestra mezcla pollo con setas.
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