Cascarita de naranja caramelizada
Marisol Lombardo @mari6134341
Estas cascarita son muy ricas ideal para tortas, etc. Espero les guste.
Cascarita de naranja caramelizada
Estas cascarita son muy ricas ideal para tortas, etc. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Pelar con cuidado las naranjas y colocar en una cacerola con agua y hacer hervir.
- 2
Dejar hervir unos minutos y luego colar tirar el agua, así hacemos tres veces para que se vaya el amargo y luego, por último, colocar agua y cocinar con el azúcar hasta que caramelice.
- 3
Cuando está el azúcar con las cascarita a punto caramelo tiene que quedar bien cristalizadas apagar y espolvorear con azúcar.
- 4
Espero les guste muy rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Lombardo le encantará ver cómo quedó.
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