Carne y muza

El cerdo es una carne un poco más magra, dentro de la dieta es importante las proteínas que tienen y necesitamos, pensando en una variable de la cocina china, realicé un plato sencillo, pero manteniendo el maridaje Cerdo/soja... quedó sabroso, #mirecetario

Con la misma masa que ya les he compartido; esta es la integral pero tiene varias para preparar una rica y saludable tarta de puerros

#delantalglobal2024Ingrediente: cebolla de verdeo

#elijococinarUna pasta seca, con diferentes verduras es una comida nutritiva y saludable.

Es rico, fácil y y muy sabroso.

#recetariocaminoTratando de mantener la línea de comer sano y nutritivo, realice un guisado en el Woock, los vegetales son indispensables, la proteína del tofu y el cereal (arroz) que aporta los carbohidratos... el resto fue una mezcla de sabores naturales y una cocción a fuego fuerte rápida. Gustó a la familia. Tarea cumplida 😉👍🙋‍♂️👋👨‍🍳

#mirecetario _ buscando equilibrio en algunas vitaminas y proteínas, siguiendo el consejo de mi nutricionista, traté de aportar sabor a algunos ingredientes que debo consumir, los vegetales por las proteínas y en este caso (betacaroteno) en los vegetales de color naranja/amarillo, proteínas en la carne y maridar sabores, creo que en lo último, oo logré. 👍😉😉

#almanaque2025

#recetariocamino#1receta1arból _ #mirecetario _ nunca había hecho pasta..., raviolones caseros, me acordé de la receta "mágica " ...de mi abuela ( vengo de familia italiana) cada 100 gramos de harina 1 huevo, así comencé. Luego el relleno, tenía algunos langostinos, ¿pensé, como puedo destacar el sabor?, _ la respuestas hierbas frescas y limón , así arrancó todo. Hierbas frescas, limón y amor en la confección de la receta. Resultado: ravioles rústicos , muy artesanales pero el sabor DELICIOSO!! , La parte difícil, la masa🙄🤞la mejor parte saborearlos👍😉🤗🤗