Ingredientes

  1. 4zapallitos
  2. 250 grscarne picada
  3. 1cebolla
  4. 1morrón verde
  5. 1tomate
  6. 4 fetasjamón
  7. 1caldo en cubos
  8. Salsa blanca
  9. Queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los zapallitos y ponerlos a hervir hasta que se ablanden

  2. 2

    Mientras preparar el relleno

  3. 3

    Freír la cebolla junto al caldo en cubo hasta que se dore

  4. 4

    Agregar la carne y luego el morrón junto con el tomate

  5. 5

    Picar las fetas de jamón y agregarlas

  6. 6

    Condimentar con sal

  7. 7

    Cuando estén cocidos los zapallitos sacarlos

  8. 8

    Cortar la parte superior o si se prefiere partirlos a la mitad

  9. 9

    Ahuecarlos, sacarle las semillas

  10. 10

    Una vez así, rellenarlos. Colocar la salsa blanca por encima y el queso rallado

  11. 11

    Ponerlos en una asadera y calentarlos en el horno

  12. 12

    Prontos para servir y degustar

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Escrita por

Gabi
Gabi @cook_7249702
Florida
Me encanta comer, intento cocinar! Cocinar para mi es un hobby y también es una forma de trasmitir amor para quienes cocino.
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