Desde que tengo memoria mi madre hace un pan de carne exquisito que lleva su marca. Desde que empecé mis primeros pasos en la cocina he querido repetirlo para poder seguir disfrutandolo y brindarle a mi familia ese sabor a hogar que reúne a la familia a la mesa. Fui haciendo varias versiones, con lo que tenía en el momento, para complacer los diferentes paladares, hasta que llegue a esta versión que complació a todos.En la mezcla de carne picada le agrego una taza de espinaca cocida y picada. Entonces de esta manera logro que mis peques la consuman sin casi darse cuénta. Me pasaba que cuando las colocaba como parte del relleno las apartaban y no las comían. De esta manera no pueden hacerlo y las consumen junto a todo el pan 😄.Ojalá hereden el cariño que yo le tengo a este plato, como yo lo hice con el de mi madre 😍#mercado#conminombre#lacocinanosune

#otoño. ✨Siguiendo la consigna de esta semana hice este rico guiso ya que el día se presto eso si lo hice con mi cereal favorito arroz 🍲😋

#paraprimcipiantesEsta receta era una de mis preferidas me la hacía muy seguido mi Mamá.Pero es muy fácil para principiantes siempre y cuando les guste la carne dulce.🍲🙋

Algo rápido y que no necesita mucho cuidado ni elaboración. Les aseguro que quedan geniales con una pareja o amigos con este plato. Es nutritivo y parece muy elaborado. 😉😉

Me encantó el sabor de los niditos los acompañe con arroz a mis hijos también les gustó mucho es muy fácil de hacer y lleva pocos ingredientes

#paraprincipianteEstas patatas ( papas) rellenas de carne molida( picada) son muy ricas y nutritivas.Son muy fácil de preparar y las podemos hacer con antelación para luego solo freírlas , no aconsejo que las congeles, ya que luego la textura de la patata no queda bien.🍳😋

#delantalglobal2024. #recetascon lentejas .Guiso típico de esta época, para los días fríos, solo, con arroz blanco o con fideos, siempre delicioso, esta vez lo hice con patitas de cerdo y pulpa de bondiola.

Una manera distinta de hacer la carne picada Muy fácil de preparar y muy rica😋

Es una de esas recetas que se heredan de generación en generación. Justamente la elegí para continuar en este #caminodesabores, porque me remonta a la casa de mis padres. Era la comida que representaba a mi mamá, así con este relleno. Si bien lo he preparado de mil maneras, esta vez lo hago como lo hacía y aún lo sigue haciendo para remontarme a ese lugar tan especial 😍

Muy ricos !!!

Mi padre hizo para año nuevo arrollado de cordero y bondiola al horno. Entonces lo que hice fue hacer un guiso con eso y verduras que ya tenía hechas. Le agregue acelga mixeada y un poco de carne picada para que mi hija coma algo de verduras.La receta en la que me basé es de un chef uruguayo y no lleva acelga ni carne picada, lleva 1 kg de carne de cordero en cubos y lo espolvorea con harina al guiso para que quede espeso.

#globalcookpadgames2024#proteína#carnepicadaEsto se nos ocurrió sobre la marcha, íbamos a preparar un pan de carne pero nos dimos cuenta tarde de que no teníamos papel aluminio, así que ideamos esta receta y la verdad es que funcionó muy bien.