Pollo de ajo y limón al horno
En este caso arrugué unas papas (guisadas con piel limpia y bastante sal) las pele y las puse en rodajas con una parte del jugo que solto el pollo y las puse al horno 10 minutos
Pollo de ajo y limón al horno
En este caso arrugué unas papas (guisadas con piel limpia y bastante sal) las pele y las puse en rodajas con una parte del jugo que solto el pollo y las puse al horno 10 minutos
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200 grados.Se lava y seca bien el pollo para que no se cueza y quede crujiente la piel
- 2
Se ponen dentro del pollo 3 o 4 dientes de ajo pelados y enteros y 2 rodajas de limón
- 3
Untar el pollo con mantequilla,el zumo de los limones y sal gorda
- 4
Poner el pollo en el horno como una hora eso depende de cada horno y moverlo a menudo para que salgan los jugos y poder regar el pollo para que se vaya secando
- 5
Servir
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