Bizcochuelo de zanahoria 🥕
para compartirlo en esas tardes de cielo lindo y buena compañía 🥰
Bizcochuelo de zanahoria 🥕
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Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar y luego incorporarle el aceite junto con la leche y seguir mezclando. Por último agrego la esencia
- 2
Pelo y rallo las zanahorias y se lo integro a la mezcla.
- 3
Agregó las 2 tazas de harina (por partes) e incorporo el polvo de hornear. Sigo mezclando hasta que quede la consistencia de un típico bizcochuelo
- 4
Ya con el horno precalentado a 180°, paso la mezcla a un molde enmantecado y enharinado y espero durante los 45 minutos.
- 5
Pasado el tiempo de cocción mido si el bizcochuelo al pincharlo con un palito sale seco, lo apago y dejo enfriar. Luego a disfrutar!
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