Salsa blanca o bechamel
Graciela Cabral @gracecabralw
Paso a paso
- 1
Tener a mano todos los ingredientes.
- 2
En una sartén derretir la manteca a fuego bajo.
- 3
Incorporar la maizena revolviendo continuamente hasta mezclar con toda la manteca.
- 4
Añadir la leche tibia sin dejar de revolver para que no queden grumos, y tome consistencia.
- 5
Retirar del fuego y añadir sal, pimienta y nuez moscada. Mezclar.
¡Ya está lista!
- 6
Para consumir con pastas incorpora a la preparación 120 ml de crema de leche. Mezcla, y ¡a disfrutar!
- 7
Tips: para menos consistencia añade 200 a 300 ml de leche tibia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Cabral le encantará ver cómo quedó.
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Comparto recetas que realizo para mi familia, con la intención de guardarlas para cuando mis hijos requieran cocinarlas ♡♡♡
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