Crema de calabacín
yonose @yonose
Otra cremita para thermomix, en este caso de calabacín con cebolla. Buenísima y muy ligera.
Crema de calabacín
Otra cremita para thermomix, en este caso de calabacín con cebolla. Buenísima y muy ligera.
Paso a paso
- 1
Ponemos en el cestillo la cebolla, el ajo y el aceite.Trituramos a velocidad 5 durante 4 segundos. Luego , temperatura varoma, 8 minutos a velocidad 3.
- 2
Añadimos el calabacín y la papa en trozos y trituramos a velocidad 5, 8 segundos. Luego, ponemos temperatura varoma, durante 10 minutos a velocidad 2.
- 3
Posteriormente, echamos el agua y la sal y cocemos 20 minutos, velocidad 2 y temperatura varoma.
- 4
Por último, añadimos la leche y un poco de pimienta y trituramos durante 1-2 minutos a velocidad 6-10 progresivamente..
- 5
Que aprovechen!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yonose le encantará ver cómo quedó.
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