Ensalada de Croutons y Champiñones
Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Ideal para veganos, puedes verter alguna salsa de tu preferencia. #DelantalGlobal2024 + #EnsaladaPorColores
Ensalada de Croutons y Champiñones
Ideal para veganos, puedes verter alguna salsa de tu preferencia. #DelantalGlobal2024 + #EnsaladaPorColores
Paso a paso
- 1
Partir en cubos el pan y lo rociamos con el aceite y horneamos 190ºc 5 minutos por un lado y 5 minutos le damos la vuelta.
- 2
Saltear los champiñones en la sartén con chorrito de aceite hasta que estén hechos.
- 3
Partir en gajos el tomate y el aguacate, los mezclamos y aliñamos con aceite y sal.
- 4
Colocar en un plato y poner por encima los croutons y los champiñones.
- 5
También puedes poner taquitos de queso o maíz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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