Hamburguesas vegetarianas de lentejas
Carolina Apecetche @CaroApe21
Clásica y deliciosa!
#DelantalGlobal2024
#Recetasconlentejas
Paso a paso
- 1
Procesar las lentejas cocidas con la cebolla, el huevo y ajo y perejil.
- 2
A la pasta de lentejas agregar los condimentos a gusto y mezclar. Luego agregar salvado de trigo para ayudar a que la mezcla tome cuerpo. Finalmente la avena ayuda a lograr el dorado en la cocción
- 3
Con un molde formar las hamburguesas y poner en placa para horno con un poco de aceite en la base. La idea es no freír, sino ayudar a la antiadherencia.
- 4
Dar vueltas en mitad de la cocción y servir. Muy ricas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Apecetche le encantará ver cómo quedó.
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