Tortillitas primaverales con guarnición
Tortillitas primaverales con guarnición, un plato diferente, barato, fácil y riquísimo.
Tortillitas primaverales con guarnición
Tortillitas primaverales con guarnición, un plato diferente, barato, fácil y riquísimo.
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos las patatas a cuadraditos para freír y en otra sartén vamos pochando la cebolla y los pimientos.
- 2
Una vez esté todo hecho, lo añadimos a un bol y le pondremos los huevos. Salpimentar al gusto.
- 3
Untamos el molde con mantequilla y metemos en el horno 10-15 minutos aprox a 180°. Cuando estén las sacamos con cuidado de no quemarnos y las metemos en la bandeja del horno ya sin molde para dorarlas un poco por fuera.
- 4
Por último, limpiamos las alcachofas y ponemos en la sartén con un poco de aceite y el jamón, salpimentamos y cuando esté al gusto, servir con la tortilla y vamos a comer!
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