Tarta de Pollo
Este mismo relleno se puede utilizar para hacer empanadas.
Paso a paso
- 1
En una olla poner la cebolla picada chica, junto con la cebolla de verdeo, el ajo y los morrones, rehogar un poco. Agregarle las supremas cortadas en trocitos chiquitos.
- 2
Agregarle sal y los condimentos deseados. Cuando el pollo este cocido agregarle los huevos duros y las aceitunas picadas. Mezclar bien.
- 3
Poner una tapa de pascualina en la tartera, rociarla con queso rallado, ponerle la preparación y sobre esta fetas de queso cremoso, uno que se derrita bien.
- 4
Tapar con la otra pascualina y pintar esta con la yema antes bien batida con un chorrito de aceite.
- 5
Llevar al horno bien caliente durante 40 min.
- 6
Se puede comer tanto caliente como fría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Andrea le encantará ver cómo quedó.
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Separada, ama de casa, me gusta la cocina, sobre todo probar recetas nuevas. Me gusta cocinarle cosas nuevas a mi pequeña la cual es mi comensal predilecta.. Cada vez que puedo me gusta hacerle cositas nuevas.... Soy una Orgullosa Mamá de Narella
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