Lenguado con limón
Una forma de cocinar el lenguado fácil y que queda sabrosa
Paso a paso
- 1
Pediremos que nos los den ya limpios. Si lo tenemos congelado, quitaremos la piel por ambos lados.
- 2
Sazonaremos por ambos lados con la sal, pimienta, el perejil y cilantro al gusto.
- 3
En una sartén, colocamos el suficiente aove para que cubra el fondo y calentamos a fuego medio.
- 4
Pasamos el pescado por un poco de harina, dejando una capa muy muy fina.
- 5
Cocinamos el pescado por cada lado, hasta que queden con una capa dorada. Para finalizar, ponemos un buen chorro de limón por ambos lados y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/23843054
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Budín de limón Budín de limón
Receta muy fácil, ya que solo es cuestión de batir los ingredientes, logramos un budín o torta si lo realizamos en una tortera pequeña, esponjosa y sabrosa. Sabroso y Facil 😍 -
-
Licor de Limón Licor de Limón
Lo cree en base al licor de yerba que más adelante publicaré Gaston Falero🇺🇾 -
-
Lenguado con ajo y limón Lenguado con ajo y limón
www.instagram.com/CilantroYHierbabuenaUna amiga de Silvia le enseñó a limpiar los lenguados, y le hacía ilusión probar. Pensé hacer lenguados a la #Meuniere, pero no me quedaban alcaparras, así que le puse un poco de ajo, ¡y quedó riquísimo! Josemi CilantroYHierbabuena -
-
-
Lenguado en salsa burro limón Lenguado en salsa burro limón
Este lenguado es congelado pero si lo compráis fresco mucho mejor ! Yo lo acompañé con tres patatas pequeñas cocidas, pero también puede ir con una ensalada o con lo que prefiráis, espero que os guste …#RevistaCookpad Ainoa Doñas -
Lenguado rebozado en almendras y salsa de limón Lenguado rebozado en almendras y salsa de limón
Estaba cansada de rebozar siempre el pescado en pan rallado o harina y pasarlo por huevo batido. Decidí que la almendra molida es como una harina pero mas rica y nutritiva, así que pensé en hacer la prueba, machaqué unas almendras que tenía en el mortero con unas semillas de sésamo garrapiñadas que crujen al comer con un saborcito dulce que con el contraste de la salsa de limón le da un toque riquísimo y diferente. Creo que a partir de ahora rebozare más veces con la almendra molida.Para que el pescado esté más sabroso dejar macerar en aceite, ajo y perejil toda la noche en la nevera. milandebrera
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/23843054
Comentarios