Galletas veganas demasiado ricas
Esta receta es rápida, fácil y con pocos ingredientes!
Galletas veganas demasiado ricas
Esta receta es rápida, fácil y con pocos ingredientes!
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados
- 2
Preparamos placa con papel manteca o con aceitito. Igual no son de pegarse, pero ayuda…
- 3
Mezclamos azúcar con los opcionales si los hay (ralladura, vainilla, canela) machacamos bien para que suelten sabor.
Luego añadimos el jugo de limón, el aceite y mezclamos hasta llegar a una emulsión.
A eso le agregamos la taza de harina y mezclamos.
Se forma una arenilla y si usamos las manos podemos dar forma.
- 4
Separamos en las medidas que serán nuestras galletas en forma de bolitas y luego llevalos al freezer 10 min o a la heladera 30 min, eso va a ayudar a que sean más moldeables.
- 5
Poner en la placa las bolitas y dar forma, acá usé un vaso pequeño y le hice decorado. Pero pueden solo aplastarlas y ya.
Las ponen al horno por 10-15 min
Estar atentxs.
Luego de enfriar quedan bien crocantes 👌
- 6
A disfrutar!!
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