#mercadoEsta semana toca morrón para mercado, pero el ingrediente principal de esta tarta es la berenjena.El queso que usé es un Chester, el cual compramos en Colonia del Sacramento, que visitamos el fin de semana. Y nos dijeron que fundía muy bien como si fuera mozzarella y así fue, quedó muy bien, además de que es muy rico.

Tenía una bolsita de esas que se usan para cocinar carne al horno. La verdad que es genial, porque conserva todo el sabor, el pescado queda firme y lo mejor es que no se ensucia nada! Esta vez solo hice un filet y le puse muchas especias y jugo de limón.

Para untar en el pan lo más, el paté más sano es el caserito y en este caso sin sal, apto para el peque. Todos los ingredientes provenientes de nuestra granja, salvo el aceite jejejeje

#paraprincipiantes. Hace mucho tiempo tenía ganas de hacer este dulce de zapallo kabutia 😋

El ingrediente principal de esta leche es la cúrcuma. Una especia originaria de la India con fines medicinales ya que tiene muchísimas propiedades. La leche dorada tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, analgésicas entre muchas otras! Es ideal para estos días fríos porque acelera el sistema inmunológico y protege de enfermedades respiratorias.La leche dorada es muy saludable y fácil de preparar! A disfrutar! #goldenmilk #lechedorada #cúrcuma

#1receta1arbol La verdad queda muy rico con esta combinación de especias. Para empezar el día con un buen desayuno. El garam masala es una mezcla de especias de origen hindú que combina clavo de olor, canela, jengibre y cardamomo todo molido. Hay combinaciones de garam masala con otras especies más picantes. Garam significa "caliente" en el sentido para calentar el cuerpo y masala "mezcla de especias". Esta particularmente tiene un aroma dulzón y no es picante ni "caliente".

Es un postre riquísimo y fácil ...

#compartimoslanavidadEsta es una creación de mi esposo, en una de esas noches que nos da un ataque de inspiración! Lleva pollo, entraña, verduras y muchas especias. Cocinamos cada carne con especias distintas y lo mismo con las verduras, le fuimos poniendo cosas distintas. Verán que es una lista de ingredientes muy extensa pero es que detallé todo por separado. Espero explicarme bien en el paso a paso. Es una receta larga, con muchos pasos, pero queda deliciosa y vale la pena! Allá vamos!