Galletitas integrales de naranjas y almendras

Prepárate estas galletitas para los mates de la tarde y compartir con quien quieras🙌🏼 se pueden reemplazar las almendras por maní para hacerlas más económicas.
🌿Como opción vegana, podés reemplazar el huevo por 2 cdas de chía/lino y 2 de agua!
Galletitas integrales de naranjas y almendras
Prepárate estas galletitas para los mates de la tarde y compartir con quien quieras🙌🏼 se pueden reemplazar las almendras por maní para hacerlas más económicas.
🌿Como opción vegana, podés reemplazar el huevo por 2 cdas de chía/lino y 2 de agua!
Paso a paso
- 1
¡Precalentar el horno a fuego bajo!
En un bowl mezclar el huevo con el azúcar, el aceite, jugo y ralladura de media naranja. - 2
Agregar las almendras picadas, las harinas y el polvo para hornear junto con una pizca de sal (opcional: ½ cdita de canela).
•Si queda muy húmedo, ir agregando harina integral.
•Si queda muy seco, agregar un poco de agua/leche. - 3
Mezclar todo y formar bolitas (aprox 20grs cada una) con las manos humedecidos si es necesario. Poner en una placa y llevar al horno por 25/30 minutos.
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