#globalcookpadgames2024#vegetales#bananaCon banana siempre queda rico!Me había quedado sin huevos así que no le puse y salieron bárbaras.

#saboresdeotoñoUn budín que queda muy rico y súper tierno.Para acompañar las tardes de colores naranjas y ocres.

Súper sanas... No llevan manteca ni azúcar.

Creo que me van a conocer por la señora de las tortas de banana! Esta es otra creación de una tarde. Se me ocurrió probar en el momento y quedó bien.

#mirecetario Probando, mezclando...Torta de dátiles 😏😉

#cocinaresunarteLa mayoría de preparaciones que hago con banana es por mi esposo que le encanta todo lo que sea con esta fruta.Así que esta vez, mi arte va dedicado a él!Usé una budinera de vidrio 25x9x6 cm. Así que sale un budín muy grande!

#independenciaLa primer consigna pide recetas que sean para acompañar el mate. En nuestro caso para acompañar el té o el café, seremos de los pocos uruguayos que no tomamos mate!Pero igualmente nos encanta tener algo rico para el desayuno o la merienda!La torta o budín de banana casi siempre tiende a quedar con consistencia tipo de budín de pan por la fruta usada. Esta vez logré que me quedara con la miga más esponjosa.

#EssenTamara Con esta torta me llevé una sorpresa. Mi idea era hacer una torta invertida de banana. Pero al abrir el horno para ver como iba la cocción me encontré con que los trozos de banana habían subido y se quedaron encima de la torta. Quedó especial igualmente, lo único distinto fue la forma de desmoldar porque ya no era invertida.

#fatComo ya he dicho en otras ocasiones, adoro las tortas y budines que sean con frutas, por lo que siempre estoy renovando mis recetas.Habían algunas frutas que se estaban poniendo demasiado maduras así que preparé esta rica torta licuada. Fácil y rápida.

Para hacer bizcochitos me resulta más fácil hacerlos con avena laminada, porque la masa queda más firme. A estos además les agregué otra mezcla de harinas.Cuando los hago sin avena me quedan galletitas porque se achatan más.