Tarta de jamón, queso y ananá
La receta es de @marion . Quedó deliciosa. Seguramente la incorpore a mis tartas habituales.
Tarta de jamón, queso y ananá
La receta es de @marion . Quedó deliciosa. Seguramente la incorpore a mis tartas habituales.
Paso a paso
- 1
Poner la tapa en la asadera enmantecada, y encender el horno a 180° más o menos.
- 2
Distribuir la mitad del jamón y la mitad del queso, y luego el resto, o sea, otra vez jamón y queso, en 4 capas.
- 3
Escurrir las rodajas de ananá y cortarlas en cubitos, y poner por arriba del queso.
- 4
En un bol, batir los huevos con la crema, y agregar el queso rallado a gusto. Apartar un poquito del huevo con crema para pintar luego la masa. Volcar sobre la preparación.
- 5
Cerrar la tapa de hojaldre, y pintar con el huevo reservado. Por encima ponerle las semillas elegidas.
- 6
Hornear 35/40 minutos, o hasta que se vea doradita. Una delicia si te gustan los sabores agridulces 😋😋
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