Canelones de verdura y ricota
1 h
Paso a paso
- 1
Para la masa de panqueque poner en un bol 2 huevos, sal y pimienta batir. Incorporar de a poco la harina y la leche hasta tener la consistencia adecuada. Para que salgan livianitos no hace falta llegar al punto letra.
- 2
Para el relleno incorporar a hervir con poco agua la acelga con unos dados de calabaza
- 3
Picar la cebolla junto a la cebolla de verdeo y saltear con un poco de manteca y morrón
- 4
Incorporar al relleno los huevos duros, la acelga y el salteado de cebollas y la ricota. Rellenar los panqueque, arrollarlos, colocarlos en un recipiente enmantecado e incorporarle la salsa por arriba con queso cremoso y queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/2404903
Recetas similares
-
Canelones de Verdura con Tuco Canelones de Verdura con Tuco
#sebuscan. Deliciosos! Según los comensales usarán más o menos ingredientes. Tenía 1 muslo entero cocido y lo agregué. Me salieron 7 canelones.
-
Canelones de acelga y ricota Canelones de acelga y ricota
Hace muchos días que venía diciendo en casa "estoy con ganas de hacer canelones", así que hoy sábado, que ya me estoy sintiendo mejor de una gripe que me trajo a mal traer estos días, sentí que era el momento! La receta de las frilloas es de la genia de @sandrinha_cocina , la descubrí hace tiempo y la uso siempre.¿Ustedes son de jugar con los rellenos y las salsas o los canelones los hacen más clásicos?
-
-
-
-
Canelones a la rosini Canelones a la rosini
Lleva varias preparaciones. Comparto el link de las mismas de mi recetario.Salsa de tomate https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374234-salsa-de-tomateSalsa blanca https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11373811-salsa-blancaCrepes (panqueques) https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374700- crepes-panqueques
-
Canelones De Verdura Canelones De Verdura
Ésta es la comida preferida de mi hija Lorena. 😍
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/2404903
Comentarios