Ensalada de Repollo y Zanahoria
#DelantalGlobal2024+
#recetasconRepollo
Simple y sencilla ensalada de Repollo ideal para guarnición o para comer solo en almuerzo o cena, el Repollo se puede combinar con variedad de vegetales , se puede comer crudo o cocido.ĺ
Este vegetal humilde y versátil es mucho más de lo que parece. Rico en nutrientes, bajo en calorías y lleno de sabor, el repollo es un verdadero superalimento que puede transformar tus comidas.
Ensalada de Repollo y Zanahoria
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Simple y sencilla ensalada de Repollo ideal para guarnición o para comer solo en almuerzo o cena, el Repollo se puede combinar con variedad de vegetales , se puede comer crudo o cocido.ĺ
Este vegetal humilde y versátil es mucho más de lo que parece. Rico en nutrientes, bajo en calorías y lleno de sabor, el repollo es un verdadero superalimento que puede transformar tus comidas.
Paso a paso
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Colocar el huevo en un recipiente con agua cuando rompa el hervor son 8 a 10 minutos de cocción pelar y reservar. Lavar todas las verduras, rallar la zanahoria y el rabanito, cortar los repollos en juliana bien finito o en mandolina colocar en una fuente todas la verduras aderezar con limón, mostaza, aceite salpimentar a gusto, por último agregar los tomates cherrys y el huevo encima. Servir inmediatamente.
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