Alfajores de maicena
Alfajores de maicena
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Gaby“Muy Buena Receta Me Salieron Genial!!!;-)” -
piojito977“Los hice para el cumple de mi nena así que le agregué color y alrededor le puse glacé, salen riquísimod!!!” -
Maribel Patzi“De mi crecieron mucho y se colaron 😕pero me salió rico” -
Milagros Gomez“Gracias por la receta. Muy muy ricas” -
paola del carril“Riquísimas!!!!” -
Milagros Meza“Riquisimooos tenía que hacer más asi que triplique las cantidades”
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl a temperatura ambiente la manteca pomada y el azúcar con la ralladura
- 2
Mezclar bien hasta que quede una preparación lisa y agregar el huevo. Batir
- 3
Tamizar la harina, con la maicena y agregarla de a poco uniendo hasta formar una masa. Dejar descansar por 1 hora en la heladera envuelta en film
- 4
Estirar la masa y cortar en el tamaño que más te guste con un grosor de 1 cm más o menos. Yo los ise medianos, me salieron 12 alfajores. Ponerlos en una placa emantecada y enharinada. No muy juntos porque en el horno crecen y se pegan sino
- 5
Llevar a horno precalentado a 170/180° por 6/7 min. Hasta que moviendo la bandeja de despeguen, ahí ya están.. no dejar que se doren Dejar enfriar y desmoldar con cuidado
- 6
Poner el.dulce de leche con una manga y pasar los bordes por coco rallado.. a disfrutarlos!!
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Esta receta la saqué de una cocinera Argentina, y me esta dando buenos resultados, quedan espectaculares.
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Alfajores de maicena Alfajores de maicena
Es la primera vez que hago alfajores y me gustó como quedaron. No quedan duros y son muy ricos. La receta la adapté a mi gusto 😄. Comparto y espero les guste!El molde que usé tiene 5cm de diámetro y me salieron 42 tapitas.
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Alfajores de maicena! Alfajores de maicena!
#caminodesabores. En esta edición de cocinando para alguien especial se me antojó hacer unos ricos alfajorcitos de maicena. Esos que endulzan una linda tarde con unos ricos matecitos! Esta receta de la dedico a mi hermana y a mi papá que le cantan los alfajorcitos de maicena y más si soy yo quien los hace jajaja
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Alfajores de Maicena😋 Alfajores de Maicena😋
Mi hermana me recomendó esta app.Cociné para todas(mi mamá, sobrina, hermana y yo).No le saque foto mientras lo iba haciendo pero, si le saque foto al resultado.
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