#DelantalGlobal2024 + #Recetasdeaderezos

Comparto esta receta que me había quedado sin aceite de oliva y opté por esta y les gusto mucho igual que a mi es otra opción de aceitehashtag #Moldes

#DelantalGlobal2024 #Recetasdeaderezos

Me encantó!!! No tenía nada para acompañar con el mate y me acordé que Graciela Cuarzo me había dicho que usaba el kéfir en dips , fui hasta mis macetas en donde planté algunas cositas y tomé un poquito de hierbas aromáticas y en 5 minutos estaba listo 🤩

Me pasaron la receta en mi familia. Yo introduje una variante: aceite de oliva con trufas.A mí me gustó!

Siempre busco recetas que se puedan hacer con aceite en lugar de manteca, para mi es mucho más sencillo de manipular y medir. Pruébenlos quedan espectaculares!!

#delantaldorado23Quería preparar Muslos de pollo que es uno de los ingredientes de esta semana , el tema es que lo he preparado de muchas maneras que ya había compartido. Busqué en un libro que tengo " Nueva cocina Candela" y encontré la receta que les comparto, nunca había preparado pollo con romero! Al principio dudé en hacerla porque a Santiago quizás no le gustaría ver tanto palito en el pollo😅. Cuando lo serví en el plato lo primero que me dijo fue " Mamá y que son estas ramas en el pollo" 🤣 le dije muy segura es un condimento nuevo se llama romero y es delicioso, es solo para dar sabor no tenés porque comerlo eso le respondí! Cuando me senté en la mesa ya noté que le había encantado el pollo, hasta los huesitos agarró con la mano con eso les digo todo. Quedó exquisito 🤤

Esto lo aprendí hace años, para los que les guste el Romero, yo tengo mi planta gigante y hermosa.

La encontré en el libro de Alejandro Sequeira de hierbas aromáticas usadas en Uruguay

Sandra Bartolomeo @SB_0312 me desafío a hacer unas galletitas. Pensando que podía hacer para cumplir con el #desafio encontré éstas galletitas que hace tiempo las tenía vista en la red Pinterest. Me pareció muy interesante la combinación de los sabores. Además con ellas participo con la consigna de #mercado de la semana.

Una forma de mantener un balance en la alimentación es siempre comer una porción importante de verduras. Los champiñones tienen su proteína y los demás ingredientes utilizados lo complementan. De sabor algunas ramitas de hierbas frescas aromáticas, aceite de oliva, aceto y sal. Rápido, sabroso y sano. Aprovecho el grill o parrillin que me regalo Pepe, un gran amigo. 👍🏻🙋‍♂️👋🏻👨‍🍳🍽

Soy fans de los tragos y mezclas de sabores así que esta era mi chance ajajaja después, el daikiri me encanta y la sidra también así que como en las fiestas siempre se toma mucha sidra y a mi las mezclas de distintos alcoholes no me agrada mucho, arme lo que sería un daikiri pero sin Ron y con sidra#DelantalGlobal2024 #Recetasparabrindar