Fideos con calabaza y hongos, zucchini asado de acompañamiento
Alanis Schneider @alanisschneider
Fideos con calabaza y hongos, zucchini asado de acompañamiento
Paso a paso
- 1
Cocinar la calabaza con los ajos adentro. Yo le hice unos tajos y le puse aceite, sal, ají y tomillo. Preparar el zucchini cortado en gajos con las semillas de la calabaza con condimentos, cuando sale entra esta tanda
- 2
Dorar la cebolla, los champis y el tomate. Cuando esté poner los hagas y la calabaza ya puré.
- 3
Aparte hervir fideos y agregarselos a la mezcla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alanis Schneider le encantará ver cómo quedó.
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