Bizcocho de calabaza

Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España

Detalle Halloween, para agradecer los motivos que se apoyan en el otoño.

Bizcocho de calabaza

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Detalle Halloween, para agradecer los motivos que se apoyan en el otoño.

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Ingredientes

30 min
6 raciones
  1. 300 gharina de trigo
  2. 150 gharina de trigo para espesar
  3. 2 huevos bien batidos
  4. 1 vasoagua
  5. 1/2 vasoaceite vegetal
  6. 30 clbatido de soja
  7. 20 cllimón 🍋 exprimido
  8. 1 cdtalevadura postres
  9. 30 clcrema de calabaza
  10. 85 gazúcar espolvoreado por encima de la masa de calabaza

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Se hace la masa, la mezclamos con todo, menos el azúcar que se pone al final cuando emplatamos para el horno.
    Ponemos el molde y lo llenamos igual que si hiciéramos magdalenas.
    Espolvoreamos azúcar por encima. Lo que nos sobra lo aprovechamos para hacer un bizcocho normal, pero además del azúcar, ponemos chocolate 🍫 deshecho de cobertura. Buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maricel Menal Cervelló
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Cataluña, España
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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