Tarta lotus
Ideal para compartir con la familia y amigos , nunca falla .
Se puede decorar con nata, galleta molida..
Tarta lotus
Ideal para compartir con la familia y amigos , nunca falla .
Se puede decorar con nata, galleta molida..
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas y le añadimos 100 gr de mantequilla y 7 cucharadas de leche
- 2
Preparamos un molde y ponemos las galletas en la base.
Reservamos en el frigorífico
- 3
Calentamos la leche con 300 gr de crema lotus hasta que se deshaga.
Diluimos la gelatina en un poco de agua y la agregamos junto a los yogures
- 4
Dejamos que baje un poco la temperatura, lo que tardamos en montar la nata
- 5
Montamos la nata y la vamos añadiendo poco a poco con movimientos envolventes
- 6
Lo pasamos a nuestra base y refrigeramos unas 4 o 5 horas.
- 7
Calentamos el resto de crema en el microondas hasta que se haga líquido y lo vertemos encima de la tarta. Refrigeramos 3 horitas más y lista para servir
- 8
Truco para transportar cuando no tenemos tartera, un tupper redondo del revés
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