Chupín de pescado
Me encanta el pescado; sano y nutritivo, está es una forma sencilla y económica de prepararlo y conquistar a paladares.
Me inspire en los pescadores del golfo San Matías que contra viento y marea, ponen un.plsto de comida en la mesa sanantoniense. Es una manera de homenajearlos
Recomiendo acompañar la metodología de preparación, dado que eso permite regular a gusto las cantidades de los ingredientes.
Chupín de pescado
Me encanta el pescado; sano y nutritivo, está es una forma sencilla y económica de prepararlo y conquistar a paladares.
Me inspire en los pescadores del golfo San Matías que contra viento y marea, ponen un.plsto de comida en la mesa sanantoniense. Es una manera de homenajearlos
Recomiendo acompañar la metodología de preparación, dado que eso permite regular a gusto las cantidades de los ingredientes.
Paso a paso
- 1
Preparar toda la verdura
- 2
Remojar los homgos
- 3
Asar los ajíes y los tomates para pelarlos
- 4
Las papas cortarlas en finas rodajas como.ood tomates, los ajíes, la cebolla y la zanahoria
- 5
El ajo, el cebollín y el perejil prepararlo junto con los garbanzos.
- 6
El pescado fileteado, tenerlo listo y una vez que hayamos reunidos todos los ingredientes en torno a la olla..
- 7
Me refiero a las verduras, el vinagreel.caldo y el vino
- 8
Calentamos un chorro de aceite de oliva, generoso... por supuesto
- 9
Y empezamos a acomodar en el lecho de la cacerola
- 10
Cebollas, papas y morrones
- 11
Pescados hongos y zanahorias
- 12
Más papas y todos los ingredientes, incluido los garbanzos el perejil, el cebollín y
- 13
Agrégale el vinagre, el vino blanco y el caldo... especia todo y a fuego lento cocina este manjar!
- 14
Con las sobras de las peladuras de hortalizas, reunirlas y alimenta a las lo ombrices californianas
- 15
Estás no solo te devolverán tierra fresca, sino que aportarán para la huerta, es un paraíso!
- 16
DISFRUTÁ AMIGA, AMIGO. VIVA LA VIDA
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesa de garbanzos y aceitunas🤩 Hamburguesa de garbanzos y aceitunas🤩
Me inspiré en una receta que encontré por ahí y la adapté a mis gustos personales...
-
Canastitas de espinaca 🥬 cremosa Canastitas de espinaca 🥬 cremosa
#MercadoMe inspiré en la consigna propuesta para esta semana y quedaron realmente deliciosas 😋
-
Hongos al escabeche 🍄🌲 Hongos al escabeche 🍄🌲
En una visita a Maldonado pude recolectar estos hongos y en total junte un kilo! Enseguida me puse a prepararlos y la verdad no quedan con demasiado vinagre ni con mucho aceite, para mi perfectos! Y en su justa medida.#mercado
-
Pescado frito Pescado frito
La consigna de #Recetasconhistoria me llevó a mi abuela. Caminar de la mano con ella por la Feria, elegir el pescado para el almuerzo y luego prepararlo de una manera simple pero muy deliciosa. Esos aromas hoy volvieron a mi cocina.
-
Estofado de pescado y garbanzos Estofado de pescado y garbanzos
Es la primera vez que hago una comida de olla con pescado. Para variar en las preparaciones de platos para los días fríos. Es importante comprar filetes gruesos.
-
Pescado al limón Pescado al limón
Una vez a la semana comemos pescado en la medida de lo posible. Entonces la manera de hacerlo va variando para no caer en la monotonía. Esta vez lo hice súper fácil y no por eso deja de ser delicioso y muy saludable.
-
Torta haragana de manzanas🍎🍎 Torta haragana de manzanas🍎🍎
Me inspire en la receta de la gran cocinera @NinoskaGutierrez me encanto esta torta queda muy rica, es ideal para los amantes de las manzanas 🍎🍎
-
Ensalada de Garbanzos Ensalada de Garbanzos
Me inspire en la receta Mauro 👌😋 quedó muy rico 😋
-
Pan de Atún con crema de choclo Pan de Atún con crema de choclo
Junto a las empanadas de mejillones fueron en estas Pascuas las vedettes de la mesa. Muy fácil de hacer, rico y nutritivo.
-
Tarta de atún Tarta de atún
Esta receta es clásica, la hacía mi madre. Yo agregué la variante de las aceitunas inspirándome en una tía y me di cuenta que es un toque espectacular, pueden no ponerle pero si lo hacen no se van a arrepentir.
-
Pescado frito en freidora de aire Pescado frito en freidora de aire
Hace poco que estoy experimentando con la freidora de aire, a la hora de preparar alimentos me surgen varias dudas, una de ellas es si podría hacer pescado frito. Es una manera saludable que conserva muy bien los sabores. Espero la disfruten!!!
-
Más recetas
Comentarios