Mini bacon burgers con ñoquis
Deliciosas mini burgers envueltas en #bacon y acompañada de unos #ñoquis que completar un plato que tiene de todo para triunfar!! En casa lo hizo, desde luego. Podemos hacer las hamburguesas y los ñoquis caseros, que tampoco cuesta tanto. O, como hice yo, los podemos comprar ya elaborados y ahorrar tiempo
Mini bacon burgers con ñoquis
Deliciosas mini burgers envueltas en #bacon y acompañada de unos #ñoquis que completar un plato que tiene de todo para triunfar!! En casa lo hizo, desde luego. Podemos hacer las hamburguesas y los ñoquis caseros, que tampoco cuesta tanto. O, como hice yo, los podemos comprar ya elaborados y ahorrar tiempo
Paso a paso
- 1
Pochamos la cebolla y, mientras, envolvemos las hamburguesitas en el bacon
- 2
Las ponemos a sellar, manteniendo la cebolla y el ajo en la sartén, por la parte de la unión primero, les damos la vuelta y las reservamos
- 3
Exprimimos el limón sobre la cebolla y el ajo y espolvoreamos con salvia. Subimos el fuego a tope, vertemos el vino y esperamos un par de minutos a que evapore el alcohol
- 4
Ponemos la mantequilla y la mostaza y las integramos
- 5
Devolvemos las burgers a la sartén y hacemos los ñoquis
- 6
Conforme van flotando los añadimos a la sartén,(con un pelín del agua de su cocción) y dejamos tres o cuatro minutos. Espolvoreamos con perejil
- 7
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si los haces, sube la foto!!
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