Corte la pechuga en cuatro partes, media lata de cerveza coloque en un recipiente..

Adicione una cucharada de sal, dos cucharadas de la especia. Y mezcle bien luego eche a la carne y déjala por media o una hora, luego da vuelta y déjelo por unas horas más.

Coloca la pechuga en una asadera y luego coloca un poco de margarina por encima y echa la calda encima..

Puedes colocar un poco de chorizo al lado y lleve al horno precaliente a 200 grados por 30 minutos o hasta que se doren luego dar vueltas y deja que se dore un poco más... Una vez que esté todo puedes servir. Y desfrutar de un delicioso plato.