Pizza a la sartén 🙉

Tenia ganas de hacer algo diferente y se me ocurrio probar otra opción ☺ la verdad es que sale muy rica y mucho más rápido que al horno 👌
Pizza a la sartén 🙉
Tenia ganas de hacer algo diferente y se me ocurrio probar otra opción ☺ la verdad es que sale muy rica y mucho más rápido que al horno 👌
Paso a paso
- 1
En un bouls pongo harina hago una corona. Pongo la sal arriba y la levadura en el centro.
- 2
Agrego agua tibia y el chorro de aceite. Mezclo todo!!
- 3
Formo una masa lisa y la dejo duplicar su volumen. Hago 4 bollos y los estiro según la forma del sartén.
- 4
Echo un chorrito de aceite lo disperso por todo el sartén y pongo la masa. La tapo y dejo como mucho 5 minutos hasta que se dore apenas. La doi vuelta del otro lado solo 2 minutos.
- 5
Agrego la salsa el queso y listo!! Parecen muchos pasos pero es muy simple rica y rápida.
- 6
Para la salsa!! Frito la cebolla y el morrón. Una vez cocido agrego sal condimentos y puré de tomate!!
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