Hamburguesa de Zapallo italiano y Zanahoria

MADE in Chile
MADE in Chile @made_sepulveda26

Es demasiado fácil y rápido, me encanta!

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Ingredientes

1 hora
4 o 5 personas
  1. 1Zapallo Italiano cortado en cuadritos pequeños
  2. 1Zanahoria pequeña rallada
  3. 1 Dienteajo rallado
  4. 3 Huevos
  5. 150 gramosHarina (sin polvos de hornear)
  6. 1 cucharaditaSal fina
  7. (A gusto) Pimienta negra molida
  8. (A gusto) Orégano
  9. Aceite para dorar las hamburguesas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Juntar el Zapallo Italiano, Zanahoria, Ajo, Huevos, Sal, Pimienta y Orégano.
    Batir con un tenedor todo.

  2. 2

    Cuando este mezclado (como se ve en la foto anterior) se agrega la harina y mezclar nuevamente todo.

    Tiene que quedar como queda en la foto de espesor.

  3. 3

    Luego, pongo una cucharada de mezcla en el sartén y solo se va haciendo la forma (queda no tan líquida la mezcla).

    Se pone en un sartén un poco de aceite para que se dore la hamburguesa y a fuego bajo ir dorando lado por lado.

  4. 4

    Y listoooo! Súper fácil y con pocos ingredientes.

    Yo lo acompañé con puré, pero se puede acompañar con lo que más les guste y, a comer!

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Comentarios

Escrita por

MADE in Chile
MADE in Chile @made_sepulveda26
Hola!Mi nombre es Made y soy amante de la cocina, sobre todo para compartir en familia o hacer cosas distintas.Espero que les guste🤗
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