Torta Helada de Mantecol
#CookpadCumple11:*
🎂🎉 FELIZZZZZ cumple 11 en Cookpad ¡Por muchos más celebrando juntos la diversión de cocinar a diario!
El Mantecol es un postre originario de Argentina, cuya marca comercial fue inventada en el año 1940 por la empresa Georgalos. Esta barrita dulce tiene una textura similar al turrón semiblando y su receta es una adaptación de la Halvá griega, elaborado con manteca de maní su textura es ligeramente dura, crujiente y esponjosa, a la vez que tiene un aspecto glaseado o marmolado. Este producto, muy popular en el país, se vende como golosina y es muy consumido durante todo el año, en especial, en la época de las fiestas navideñas. Una variante igual de exquisita a este bocadito es la Torta Helada de Mantecol fácil de preparar una buena opción para el postre.
Recetas Tradicionales Argentinas 🇦🇷
Torta Helada de Mantecol
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El Mantecol es un postre originario de Argentina, cuya marca comercial fue inventada en el año 1940 por la empresa Georgalos. Esta barrita dulce tiene una textura similar al turrón semiblando y su receta es una adaptación de la Halvá griega, elaborado con manteca de maní su textura es ligeramente dura, crujiente y esponjosa, a la vez que tiene un aspecto glaseado o marmolado. Este producto, muy popular en el país, se vende como golosina y es muy consumido durante todo el año, en especial, en la época de las fiestas navideñas. Una variante igual de exquisita a este bocadito es la Torta Helada de Mantecol fácil de preparar una buena opción para el postre.
Recetas Tradicionales Argentinas 🇦🇷
Paso a paso
- 1
Triturar las galletitas y agregar de a poco en un recipiente la leche condensada ir mezclando hasta que se unan las galletitas y quede una masa (no húmeda) colocar en la base del molde de 14 cm presionando un poco, dejamos reposar en la heladera.
- 2
Mientras vamos a batir la leche condensada a medio punto
- 3
Luego vamos a agregar el pote entero, más lo que sobró de leche condensada integrar con movimientos envolventes y agregar la manteca maní
- 4
Batir unos minutos más hasta que se integre todo, cortar en trozos el mantecol dejando un poco para decorar, agregar el mantecol en trozos y
- 5
Colocar en el molde, llevar a freezer mínimo 3 horas o de un día para el otro antes de servir y a disfrutar.
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