#familia , ideal para poder consumir pastas, sin carne y realizadas en forma rápida.

#platounico es muy sencillo y fácil. Espero les guste.

Bueno , no pongo las cantidades porque no varía. Cada uno le pone lo que tiene y lo que va a usar.

Para mi amigo Apollo que me pidió una plato vegetariano, hice este risotto que quedó espectacular, no quedó nada!

#Cocinandoelotoño #DelantalGlobal2024

Un salteado estilo oriental, variación del Chop-Suey (lo tenéis en mi recetario), que resultó delicioso y todo un éxito en casa.

El otro día recogí a mi ahijada del instituto, y con cierta ironía —sabiendo que le saldría por la tangente— me aseguró que estamos hechos de átomos. "Naaaahh..” le respondí yo, “Estamos hechos de instantes que se convierten en historias". Me respondió, mientras se abrochaba el cinturón, que no podía escribir eso en el examen de la próxima semana, que aunque era una frase muy bonita, el examen no era de literatura. “Mecachis” le repliqué mientras le guiñaba un ojo, y salíamos del parking. Le pregunté si quería saber algo interesante; “Claro” me respondió, “¿Sabías que las dos frases más repetidas en el mundo mundial son: te amo y Made in China?”, “Lo sabía”, me dijo mientras buscaba en la playlist, la próxima canción que gritaríamos al unísono,”Y además, ninguna de las dos ofrece ninguna garantía” continuó —madre mía! como viene esta generación, pensé mientras salíamos de la rotonda—. Ya en el semáforo, aún sin canción y tras ver su cara de frustración, le dije que: “Todo el mundo tiene derecho a ser estúpido en un momento dado; pero hay quien abusa de ese privilegio”.

Sana, deliciosa y baja en calorías