Banana bread - Budín saludable de banana con aceite, fácil y húmedo
Nani Valor @nanivalor
Inspirado en los banana bread que tuve la suerte de probar en Asia y que me fascinaron 🤩 (versión original sería en budinera, pero no tengo en este momento, y así quedó genial también)
Banana bread - Budín saludable de banana con aceite, fácil y húmedo
Inspirado en los banana bread que tuve la suerte de probar en Asia y que me fascinaron 🤩 (versión original sería en budinera, pero no tengo en este momento, y así quedó genial también)
Paso a paso
- 1
Pisar las bananas con un tenedor y agregar huevos, aceite y azúcar.
- 2
Mezclar bien e ir agregando los condimentos secos: ralladura limón, canela, nuez moscada, polvo de hornear y agregar la harina e integrar bien.
- 3
Por último último los frutos secos, arándanos o lo que deseen
- 4
Integrar todo bien, verter en budinera enmantecada con papel manteca, y llevar al horno por aproximadamente 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nani Valor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/24631539
Soy Argentina viviendo en Europa por el momento, amo cocinar, desde chica siempre vi a mi mamá haciendo recetas diferentes e innovando en la cocina todo el tiempo!
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