Timbal de pepino y aguacate con salsa balsámica al Pedro Ximénez
Un entrante muy refrescante y con una estupenda mezcla de sabores. Recomiendo sacarlo del frigorífico justo antes de comerlo para que esté bien frío.
#RevistaCookpad
Timbal de pepino y aguacate con salsa balsámica al Pedro Ximénez
Un entrante muy refrescante y con una estupenda mezcla de sabores. Recomiendo sacarlo del frigorífico justo antes de comerlo para que esté bien frío.
#RevistaCookpad
Paso a paso
- 1
Cortamos el pepino en rodajas muy finas (1 mm) con la mandolina y echamos un poquitín de sal por encima.
- 2
Trituramos la cebolla, el aguacate y los pepinillos.
- 3
Añadimos el zumo de lima y otro poquito de sal y mezclamos.
- 4
Con ayuda de un molde vamos emplatando: una capa de rodajas de pepino, una capa de la mezcla, otra de pepino, otra de la mezcla y terminamos con una de pepino.
- 5
Desmoldamos y ponemos por encima un poco de salsa balsámica al Pedro Ximénez. ¡¡Buen provecho!! 😀
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa al Pedro Ximénez Salsa al Pedro Ximénez
Esta receta es original de mi cuñada Marta la cual he adaptado a los gustos de mi familia. Tiene un toque dulzón el cual es ideal para acompañar algunos platos de carne. Espero que os guste mi versión de esta salsa.#básicos#comidacasera#realfood#mirecetario#delantaldorado
-
Salsa de Pedro Ximénez Salsa de Pedro Ximénez
Una salsa muy fácil y perfecta para acompañar carnes.
-
Salsa reducida de Pedro Ximénez Salsa reducida de Pedro Ximénez
Salsa hecha con el vino de su mismo nombre ideal para platos dulces y salados, a la carne le va estupenda.
-
Salsa de moras al Pedro Ximénez Salsa de moras al Pedro Ximénez
Para acompañar cualquier plato 🍇
-
Ensalada de manzana y salmón con toque de salsa Pedro Ximénez Ensalada de manzana y salmón con toque de salsa Pedro Ximénez
#VaDeEnsaladas Una rica combinación de sabores con la elegancia dulce de la salsa. #VaDeFusa1973 #VaDeFusa1973 #lacuinadenfusa1973
-
Solomillo en salsa al Pedro Ximénez Solomillo en salsa al Pedro Ximénez
Una receta Navideña estupenda.#nuestramesanavideña #1receta1arbol #mirecetario
-
Ternera con salsa de cebolla y mandarina al Pedro Ximénez Ternera con salsa de cebolla y mandarina al Pedro Ximénez
Tenía pendiente de hacer la receta de solomillo de @mariluentrepucheros desde que la publicó hace un par de meses.Hoy he comprado mandarinas pensando en hacerla, pero al preparar los ingredientes, se me han ido ocurriendo varios cambios, y este ha sido el resultado de un plato espectacular, que nos ha gustado muchísimo.Gracias Marilú por la inspiración.#menúsemanal#buenospropósitos#productodetemporada
-
Solomillo con salsa al Pedro Ximenez Solomillo con salsa al Pedro Ximenez
Una receta para celebrar, ideal para preparar durante las fiestas navideñas, solomillo de cerdo con pasas, piñones y cebollas y bañado con salsa, y acompañado con patatas fritas cortadas en cascos.
Ceci_ -
Atún con salsa de ciruelas y Pedro Ximénez Atún con salsa de ciruelas y Pedro Ximénez
#abecedario Una receta impresionante -
Chuletas de cerdo con salsa al Pedro Ximénez Chuletas de cerdo con salsa al Pedro Ximénez
Una salsa muy sencilla pero muy sabrosa.
-
Chuletas de aguja de cerdo en salsa al Pedro Ximénez Chuletas de aguja de cerdo en salsa al Pedro Ximénez
#calendario2026Unas chuletas muy jugosas y una salsa con un sabor espectacular
Más recetas
Comentarios