Súper budín de pera, con crumble 🍐
Delicioso budín, súper húmedo con peras y con crocante nueces por encima😋
#delantalcookpad2025
Súper budín de pera, con crumble 🍐
Delicioso budín, súper húmedo con peras y con crocante nueces por encima😋
#delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar, agregar vainillín.
- 2
Batir hasta cremar, incorporar en forma de hilo el aceite.
- 3
Seguir batiendo y agregar la leche, tamizar la harina y vas agregando de a poco al batido, mezclando en forma envolvente.
- 4
Llevar a un molde grande, yo usé n.28, colocar un trozo de papel manteca al molde.
- 5
Colocar una parte del batido y en el medio agregar trozos de peras y llenar nuevamente con el resto de la preparación.
- 6
Hacer el crumble y cubrir por encima.
- 7
Llevar a horno a 170 • por 55’ minutos o introduciendo un palillo, este salga seco.
- 8
Delicioso y húmedo 😋
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