Budín de limón 🍋
Agustina Gutiérrez Caminoz @acaminoz
Budín de limón súper esponjoso y húmedo, ideal para toda ocasión.
Budín de limón 🍋
Budín de limón súper esponjoso y húmedo, ideal para toda ocasión.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º, y comenzamos a mezclar los huevos con el azúcar hasta cremar.
- 2
Luego agregar a nuestra mezcla el aceite, junto con la esencia de vainilla y la ralladura y el jugo de limón.
- 3
Incorporar la leche y la harina tamizada de forma intercalada. Batir hasta que nos quede una mezcla con consistencia cremosa como en la imagen.
- 4
Pasamos nuestra mezcla a un molde de budín tamaño grande (o dos moldes de budín chicos) y cocinamos durante 45 minutos a 180º.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Gutiérrez Caminoz le encantará ver cómo quedó.
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