Col lombarda con manzana en Thermomix (guarnición)

Marián Gz @gzmarianrasd
Una receta especial para un 300 🥰
Col lombarda recogida de la huerta.
Col lombarda con manzana en Thermomix (guarnición)
Una receta especial para un 300 🥰
Col lombarda recogida de la huerta.
Paso a paso
- 1
Cortar la col en tiras. Lavarla bien y separar las tiras. Reservar.
- 2
En el vaso ponemos el aceite, los ajos y la manzana pelada y cortada en cuartos. Trituramos 4 segundos vel 4
- 3
Programamos 5 min Varoma vel cuchara.
- 4
Añadimos la col, el vino y el agua. Salpimentamos al gusto. Programamos 25 min temperatura Varoma vel cuchara. Un poco antes de terminar, sacar el cubilete. Y listo para acompañar una carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/24856398
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