Quesadillas de carne y queso
#delantalcookpad2025
Las quesadillas son un platillo muy bueno para salir de apuro y para usar como picadillo es excelente. Estas las hice usando tortillas de harina rellenas con queso y salsa de carne. Doradas en una sartén, cortadas en triángulos y servidas con palta molida, pebre y crema amarga. Una delicia.
Quesadillas de carne y queso
#delantalcookpad2025
Las quesadillas son un platillo muy bueno para salir de apuro y para usar como picadillo es excelente. Estas las hice usando tortillas de harina rellenas con queso y salsa de carne. Doradas en una sartén, cortadas en triángulos y servidas con palta molida, pebre y crema amarga. Una delicia.
Paso a paso
- 1
PREPARACIÓN DE LA SALSA
En una sartén sofreír la cebolla con el ajo.
Agregar la carne molida, los pimientos y dorar por unos minutos.
- 2
Añadir el pimentón en polvo, cacho de cabra, sal, orégano y cilantro picado. Mezclar bien y cocinar por 1 minuto.
Incorporar la salsa de tomate, calentar y dejar a enfriar.
- 3
HACER LAS QUESADILLAS
En un bol mezclar el queso mozzarella con el queso cheddar.
Poner las tortillas sobre la mesa y cubrir la mitad inferior de la tortilla con la mezcla de queso.
Cubrir con salsa de carne sobre el queso. Rociar encima de la salsa de carne con el resto del queso.
- 4
Doblar las tortillas formando una media luna.
Calentar una sartén con un chorrito de aceite y dorar de a 2 a la vez las quesadillas.
- 5
En una tabla cortar cada tortilla en 3 triángulos.
Servir en un plato inmediatamente acompañado con pocillos individuales de palta, pebre y crema amarga.
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Quesadillas de hamburguesa Quesadillas de hamburguesa
Receta de mi yerno Mateo, los dos somos celiacos . También podes variar usando tortillas de harina de trigo. cebolla , cilantro, perejil, pickles, tomate y lechuga, crema doble. como te guste más. Yo las hago así como la receta . Para que sea más saludable mejor usar aceite de oliva.
-
Quesadillas de Pollo Quesadillas de Pollo
Riquísimas quesadillas estilo mexicano fáciles de hacer y deliciosas
-
Torta líquida de Jamón y Queso Torta líquida de Jamón y Queso
Esta es una manera, fácil y práctica, de PREPARAR una sabrosa y rápida torta, para salir de un apuro o cuando estamos rendidas al llegar de trabajar
-
Fideos con tuco Fideos con tuco
No me gustaba comer tuco por las verduras cortadas en trozos grandes, así que me empeñé en cocinar pero usando la procesadora de alimentos, así no se notan las verduras. (Ideal para niños mañosos)
-
Bombas de Patatas rellenas de carne molida Bombas de Patatas rellenas de carne molida
#paraprincipianteEstas patatas ( papas) rellenas de carne molida( picada) son muy ricas y nutritivas.Son muy fácil de preparar y las podemos hacer con antelación para luego solo freírlas , no aconsejo que las congeles, ya que luego la textura de la patata no queda bien.🍳😋
-
Fainá de queso y polenta Fainá de queso y polenta
#delantaldorado Otra receta de reciclaje de comida. Esta vez me quedó polenta preparada y la incluí en el fainá. Un resultado muy bueno. Me salió un fainá súper alto, pero si les gusta más fino se hace en una asadera más grande. Y la masa la hice licuada. Muy fácil.
-
Mini lasaña, y ensalada de tomate cherry, cebolla y albahaca!😁😘 Mini lasaña, y ensalada de tomate cherry, cebolla y albahaca!😁😘
Un capricho con lo que iba quedando en la heladera.Mini... porqué es 1 porción y la hice con 3 frilloas en un pequeño sartén el cuál utilizo para tortillas individuales!!👌👌
-
Supremas rellenas de jamón, queso y morrones Supremas rellenas de jamón, queso y morrones
Pechugas de pollo rellenas con fetas de jamón y queso y tiras de morones; se acompañan con una salsa de pizza y puré de papas.
-
Pan de carne Pan de carne
Lo acompañe con palta y choclo. Pero se puede acompañar con lo que más guste.
-
Lasaña de carne y acelga!! Lasaña de carne y acelga!!
La favorita de muchos en casa!! Que hermoso los domingos en familia compartir un plato de una rica pasta casera!!! Espero la realicen y les encante como a nosotros!!!
-
Lasagna de carne y espinaca!🥩🥬 Lasagna de carne y espinaca!🥩🥬
#Cookpadcumple11➡️Con mi novia somos aún muy nuevos en la cocina, pero nos encanta comer bien, cuidarnos, entrenar, y animarnos a perparar cosas nuevas, dándoles siempre nuestro toque personal!💗 En mes del amor, decidimos compartirles esta receta especial para nosotros.➡️La cocina es una de las actividades que siempre amamos hacer juntos, y recordamos que preparar una Lasagna nos fue todo un desafío como novatos la primera vez que decidicmos preparar el plato!➡️Con el tiempo la fuimos perfeccionando y variando, hasta quedar súper conformes con el resultado!😄➡️En el corto tiempo que tenemos en la comunidad de #Cookpad, no solo de Uruguay, sino del mundo, vimos que hay gente muy experiente, lo cual es genial y estamos abiertos a feedback, tips y cualquier tipo de comentario.Esperemos que les guste!⭐
Beef and Cheese Quesadillas Más recetas
Comentarios