Budín de zanahoria, mandarina y avena 🥕🍊
Me encanto este budín queda súper húmedo y rico, pueden hacerlo con manzana sin azúcar o de chocolate con los mismos ingredientes
Budín de zanahoria, mandarina y avena 🥕🍊
Me encanto este budín queda súper húmedo y rico, pueden hacerlo con manzana sin azúcar o de chocolate con los mismos ingredientes
Paso a paso
- 1
En un bol zanahorias, mandarina, huevo y azúcar, aceite junto esencia de vainilla mixe bastante
- 2
Agregue el coco rallado y miel volví a mixer
- 3
Añadir harina y avena, jengibre junto a la crema de leche mezcle
- 4
Incorpore la canela volví a mezclar
- 5
Puse la leche condensada volví a mezclar
- 6
Verter la mezcla a la budinera aceitada y enharinada
- 7
Lleve al horno a temperatura 220 g durante 50 minutos
- 8
Paso los 50 minutos y quedo pronto
- 9
Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado
- 10
Aparte hice una cobertura de chocolate, con 100 g cacao y dulce de leche c/n, 100 ml crema de leche mezcle
- 11
Decore con la cobertura el budín por encima puse garrapiñada de maní y pasas de uva
- 12
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